← Главная | Расширенный поиск →

Скриглики, запеченные со сметаной и сыром

Онлайн рецепт скриглики, запеченные со сметаной и сыром

Тема: Запеканки

Скриглики — это невероятно нежные и ароматные картофельные изделия, запеченные до золотистой корочки под слоем сметаны и расплавленного сыра. Каждый кусочек дарит наслаждение благодаря сочетанию хрустящей корочки и мягкой, сливочной начинки, создавая идеальное угощение для любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Скриглики (картофельные клецки) 500 г
  • Сметана 200 г
  • Сыр (твердый) 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Зелень (петрушка или укроп) 50 г
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Включите духовку и разогрейте ее до 180°C.
  2. Отварите скриглики в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду и дайте им немного остыть.
  3. В глубокой миске смешайте сметану, тертый сыр, измельченный чеснок, соль и перец. Перемешайте до однородной массы.
  4. В форму для запекания налейте растительное масло, равномерно распределите его по дну.
  5. Выложите скриглики в форму, полейте их приготовленной сметанной смесью, равномерно распределяя по поверхности.
  6. Посыпьте сверху оставшимся тертым сыром и нарезанной зеленью.
  7. Поместите форму в разогретую духовку и запекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
  8. Достаньте запеканку из духовки, дайте немного остыть и подавайте к столу, наслаждаясь ее неповторимым вкусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с фрикадельками грибы время приготовления до 30 минут с хеком рецепт из птицы по-средиземноморски весеннее начинка с икрой с курицей на праздничный стол подойдет для ужина с начинкой белковое азиатская кухня фарширование домашние рыбные котлеты рыба корейская кухня фаршированные готовится на пару с капустой рецепт с печенкой вегетарианское соте уютное с зеленью с морепродуктами острый