Скриглики, запеченные с томатами
Онлайн рецепт скриглики, запеченные с томатами
Тема: Овощные запеканки
Скриглики, запеченные с томатами — это изысканное блюдо, объединяющее в себе нежную текстуру скригликов и сочные, ароматные томаты. Каждый кусочек пропитан солнечными нотами южных трав и легкой кислинкой, создавая гармонию вкусов, которая переносит вас в уютную итальянскую кухню. Это идеальное сочетание для семейного ужина или запоминающегося застолья с друзьями.
Ингредиенты рецепта
-
Скриглики
500 г
-
Томаты
400 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложки
-
Базилик свежий
10 листиков
-
Пармезан тертый
100 г
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Вымойте скриглики и нарежьте их на крупные куски.
- Томаты нарежьте на четвертинки и положите в глубокую миску.
- К томатам добавьте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Выложите нарезанные скриглики на противень, затем равномерно распределите томатную смесь сверху.
- Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока скриглики не станут золотистыми и нежными.
- За 5 минут до окончания запекания посыпьте блюдо тертым пармезаном и добавьте свежие листики базилика.
- Подавайте горячими, наслаждаясь их неповторимым вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: