Репа, запеченная с сыром и сметаной
Онлайн рецепт репа, запеченная с сыром и сметаной
Тема: Овощные гарниры
Репа, запеченная с сыром и сметаной — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус сладковатой репы и кремовую текстуру сметаны, обогащенную ароматным сыром. Каждый кусочек наполнен теплом домашнего уюта и удивит вас своей простотой и оригинальностью.
Ингредиенты рецепта
-
Репа
800 г
-
Сыр (твердый)
200 г
-
Сметана
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп свежий
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Очистите репу от кожуры и нарежьте ее на тонкие кружки или кубики.
- В глубокой миске соедините репу, сметану, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания, равномерно распределив по дну.
- Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им верхний слой репы.
- Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку на 30 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки.
- Подавайте горячей, украсив свежим укропом для аромата и яркого акцента.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: