Карп, фаршированный орехами-1
Онлайн рецепт карп, фаршированный орехами-1
Тема: Рыбные блюда
Представляем вам карпа, фаршированного орехами – настоящий кулинарный шедевр, который порадует ваши вкусовые рецепторы. Нежное мясо рыбы, пропитанное ароматом орехов и пряных трав, создаст идеальное сочетание вкусов и текстур. Это блюдо станет звездой любого праздничного стола, а его изысканная подача не оставит равнодушными ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Карп
1 шт.
-
Грецкие орехи
150 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Петрушка свежая
50 г
-
Лимон
1 шт.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Специи для рыбы
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Подготовьте карпа: очистите его от чешуи, удалите внутренности и тщательно промойте под холодной водой. Промокните рыбу бумажным полотенцем.
- В глубокой миске измельчите грецкие орехи, добавьте мелко нарезанный лук, чеснок и петрушку.
- Приправьте начинку солью, перцем и специями для рыбы. Хорошо перемешайте.
- Наполните карпа ореховой начинкой, аккуратно зашивая брюшко зубочистками или связывая ниткой.
- Сбрызните рыбу оливковым маслом и соком лимона, оставив немного лимона для украшения.
- Заверните карпа в фольгу и поместите в разогретую до 180°C духовку на 30-40 минут.
- За 10 минут до готовности снимите фольгу, чтобы рыба подрумянилась.
- Подавайте карпа, украсив дольками лимона и свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: