← Главная | Расширенный поиск →

Карась морской, запеченный в сметанном соусе

Онлайн рецепт карась морской, запеченный в сметанном соусе

Тема: Запеченная рыба

Карась морской, запеченный в сметанном соусе — это изысканное блюдо, которое соединяет в себе нежный вкус свежего рыбы и кремовую текстуру сметаны, обогащенную пряностями и зеленью. Каждая порция наполняет ароматами моря и летних трав, создавая незабываемое гастрономическое впечатление.

Ингредиенты рецепта

  • Карась морской 1 шт.
  • Сметана 200 г
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 50 г
  • Соль по вкусу щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу щепотка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Карася тщательно очистите и промойте под холодной водой, обсушите бумажным полотенцем.
  3. Сбрызните рыбу оливковым маслом, посолите, поперчите и натрите паприкой.
  4. Лимон нарежьте кружочками, а чеснок мелко нарежьте или выдавите через пресс.
  5. В небольшой миске смешайте сметану, чеснок и нарезанный укроп, добавьте немного соли и перца по вкусу.
  6. Выложите карася на противень, сверху равномерно распределите сметанный соус.
  7. Украсите рыбу кружочками лимона.
  8. Запекайте в духовке 25-30 минут, пока рыба не станет золотистой и сочной.
  9. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рыба с кашей горячие бутерброды сухофрукты с начинкой из морского гребешка с томатным соусом основное блюдо приготовление на гриле основа на ужин начинка тунисская кухня красивое оформление овощное блюдо с запечённым картофелем сырное приготовление в духовке зимний рецепт из моря скандинавская кухня с арахисовым соусом блюдо из овощей приготовление дома орехи с куриными потрохами средиземноморская кухня с низким содержанием жира кубанская кухня классический рецепт